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北海道産冷凍ほたて貝柱 Mサイズ

【北海道産】冷凍ほたて Mサイズ

冷凍ほたてL
 
大粒で、食べ応え十分な北海道産冷凍ほたてを函館朝市よりお届け!歯ごたえも良く甘味もあり、いろんな料理に使え重宝します。500gと1kgをご用意しています。




冷凍ほたてL
 
北海道で獲れた天然ほたて貝を「HACCP認定」工場で処理し急冷凍!新鮮さを逃していません。ノードリップ品のため、解凍したときに出る水分が少ないです。



 
HACCPとは?
azard nalysis and ritical ontrol oint
HACCP とは、食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生するおそれのある微生物汚染等の 危害をあらかじめ分析( Hazard Analysis し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという 重要管理点( Critical Control Point を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生
管理の手法です。
 

この手法は 国連の国連食糧農業機関( FAO )と世界保健機関( WHO )の合同機関である食品規格 (コーデックス) 委員会から発表され,各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。


冷凍ほたてL
 
直径約5cm前後、厚さ約2~3cm。
北海道の海の幸を存分に味わえる立派なほたて貝柱です。


ほたてバター焼き
 
 

玉冷別箱

※こちらのパッケージになる事があります。
(違うパッケージの場合もございます。)
 

ほたてのバター焼きは本当に美味しく、急な来客でもフライパンでササっと調理しておもてなしができますね!にんにくを加えて、ガーリック風味にしても最高です!
500g/4,750円 1kg/8,700円 
1kg購入で500gあたり4,350円とお得!
商品説明
名称 ほたて貝柱
原材料名 ほたて貝(北海道産)
内容量 500g:13~15粒 1kg:26~30粒
保存方法 冷凍-18℃以下。少量に分けて保存すると便利です。
賞味期限 製造より2年(外箱に記載)長期保存は風味が損なわれますのでお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届けします。(別途クール代送料220円がかかります。)
解凍方法 冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。
お急ぎの時は、ポリ袋にいれしっかり口を閉じ、流水にあてるか、そのまま塩水に漬けてください。おすすめの解凍法はボールに氷を入れ、小さじ一杯ほどのを氷にふりかけ、この中に凍ったままの貝柱をいれます。ラップをしそのまま常温で解凍すると、水っぽくならずまるで生ほたてのように美味しく解凍できます。
調理メニュー お刺身、お寿司、カルパッチョ、バター焼き、ホイル焼き、シチュー、グラタン、フライ、鍋物、炊き込みご飯、シーフードカレ、バーベキュー...等

  • 北海道産冷凍ほたて貝柱 Mサイズ

  • 型番・品番

    a032

  • 販売価格

    4,750円(税込) 8,700円(税込)

  • 在庫

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